Draußen ist es kalt und grau und Du bist auf der Suche nach einem echten Vitamin-Booster?
Der Dir auch noch die schönsten Farben in Deine Küche zaubert und Dich dazu von Deinem nächsten Spanien-Urlaub träumen lässt? Dann bist du hier genau richtig!
Unser Rezept für einen erfrischenden Avocado-Orangen-Salat ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch reich an gesunden Zutaten. Die Kombination aus cremiger Avocado und saftigen Orangen ist ein wahrer Genuss für jede Gelegenheit, der garantiert jeden begeistern wird.
Lass Dich von unserem Rezept inspirieren und experimentiere mit den Zutaten nach Lust und Laune.
Der Salat schmeckt sehr gut zu Fisch, probiere ihn doch auch einmal als Hauptmahlzeit zum Beispiel mit Rucola.
Mit unserer Avocadorange Box bist Du übrigens bestens gerüstet, um dieses schnelle und einfache Rezept auf Deinen Teller zu zaubern.
Erfrischender Avocado-Orangen-Salat
Kochutensilien
- 1 Schneidebrett
- 1 Messer
- 1 Salatschale/Servierplatte
Zutaten
- 3
Huerta Valle Tropical Orangen - 1-2
Huerta Valle Tropical Avocados - 1 Zwiebel
- etwas Salz
- etwas Olivenöl
Anleitungen
- Schäle die Orangen, halbiere sie und schneide sie in kleinere Stücke.
- Teile die Avocados in der Hälfte durch, entferne den Kern und befreie die Avocados von ihrer Schale. Du kannst die Avocados entweder in Scheiben oder in kleinere Stücke schneiden, je nach dem wie Du den Salat anrichten möchtest.
- Entferne die Schale der Zwiebel und schneide sie in kleine Würfel oder ganz feine Scheiben.1 Zwiebel
- Füge nun die geschnittenen Orangen, Avocados und Zwiebeln zusammen in eine Salatschüssel oder gebe sie auf eine Servierplatte.
- Schmecke den Salat mit Salz ab und gib einen guten Schuss Olivenöl darüber.etwas Salz, etwas Olivenöl
