Du hast sicher schon von den vielen gesundheitlichen Bedenken von Pestiziden auf Obst gehört, oder? Vielleicht fragst Du Dich auch, wie Du wirklich gesunde Früchte finden kannst, die nicht mit chemischen Düngemitteln und schädlichen Spritzmitteln behandelt wurden. Die gute Nachricht verrat ich Dir direkt: Es gibt eine Alternative, die sowohl viel besser für Deine Gesundheit...
Samtig nussiges Avocado Pesto
Mal ehrlich, wer hat eigentlich beschlossen, dass Pesto immer nur aus Basilikum und Pinienkernen bestehen muss? Zeit, das Ganze mal ein bisschen aufzumischen. Nämlich – Trommelwirbel 🎉 – mit Avocado 🥑! Diese cremige Frucht bringt nicht nur eine samtige Konsistenz, sondern auch jede Menge Nährstoffe mit sich und natürlich den besten Geschmack. Ein Spritzer Zitrone,...
Wie viel Eiweiß enthält eigentlich eine Avocado? Alles, was Du wissen musst
Neulich saß ich mit Freunden beim Frühstück und jemand in der Runde hat mich gefragt »Wie viel Eiweiß steckt eigentlich in einer Avocado?« Das brachte mich etwas ins Grübeln – schließlich ist die Avocado ein Multitalent, aber wird sie als Eiweißlieferant eigentlich unterschätzt? Heute klären wir diese Frage und schauen uns den Eiweißgehalt dieser grünen...
8 Monate voller Fürsorge und Inspiration: Wie wir unsere Bäume pflegen und neue Ideen entwickeln
Das Jahr 2024 hat uns bisher nicht nur mit warmen Tage und viel Sonnenschein verwöhnt, sondern hat uns auch wieder viele wertvolle Erfahrungen gebracht. Während wir in den ersten Monaten des Jahres intensiv daran gearbeitet haben, unsere Bäume zu pflegen, um sicherzustellen, dass die Früchte, die Du von uns erhältst, von bester Qualität sind, standen...
Rezept: Avocado Cheesecake vegan
Kennst Du auch dieses Vorurteil, dass sich Avocados 🥑 ja nur für herzhafte Rezepte eignen? 🙈 Heute räumen wir mit diesem Klischee auf, denn Avocados können natürlich auch zu super leckeren Desserts verarbeitet werden. Wie wäre es mit einem Avocado Cheesecake, der nicht nur traumhaft leicht und gesund ist, sondern auch keinen Ofen braucht. Das...
Wo Du am Besten Avocados kaufen kannst – online oder im Supermarkt?
Hast Du Dich jemals gefragt, wo Du die besten Avocados kaufen kannst? Es gibt 2 verschiedene Optionen – sowohl online als auch im Supermarkt. In diesem Artikel werden wir uns die Unterschiede zwischen dem Online- und dem Supermarktkauf von Avocados genauer ansehen. Avocados sind aus keiner gesunden Ernährung wegzudenken – doch wo findest Du die...
Rezept: Gefüllte Avocado mit Garnelen und Thunfisch
Bist Du auf der Suche nach einem kulinarischen Highlight, das Deine Familie oder Deine Gäste ins Schwärmen bringt? Ob als leichtes Mittagessen, stilvolle Vorspeise oder besondere Überraschung bei Deinem nächsten Treffen – dieses Rezept lässt Dich nicht im Stich 🥑. Gefüllte Avocados lassen sich prima vorbereiten oder sind auch so fix gemacht. Und das Beste?...
Rezept: Schnelle und unwiderstehliche Guacamole
Avocados sind für mich nicht nur eine Frucht, sondern eine wahre Leidenschaft. Bist Du auch so Avocado verrückt? Heute wird’s grün, cremig und verdammt lecker, denn ich verrate Dir eines meiner absoluten Lieblings-Rezepte, bei dem die Avocado die unangefochtene Hauptrolle spielt. Darf ich Dich in die Welt der Guacamole entführen? Was diese Guacamole so unwiderstehlich...
Avocado-Kenner werden: Woran Du ganz einfach eine reife Avocado erkennen kannst
Unser Huerta hält eine ganz besondere Frucht für Dich bereit – die Avocado. Mit ihrem cremigen Geschmack und den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten hat sie sich einen festen Platz in unseren Küchen erobert. Doch hinter dem grünen Äußeren verbirgt sich ein entscheidender Faktor, der über Geschmack und Textur entscheidet: die Reife. Aber woran erkennst Du eine reife...
Rezept: Erfrischender Avocado-Orangen-Salat
Draußen ist es kalt und grau und Du bist auf der Suche nach einem echten Vitamin-Booster? Der Dir auch noch die schönsten Farben in Deine Küche zaubert und Dich dazu von Deinem nächsten Spanien-Urlaub träumen lässt? Dann bist du hier genau richtig! Unser Rezept für einen erfrischenden Avocado-Orangen-Salat ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch...
Hey ich bin’s, Benita!
Fruchtverliebt, mit Sonne im Herzen und ständig auf der Jagd nach dem nächsten Geschmackskick.
Schön, dass Du auf unserem Blog gelandet bist! Hier findest Du zahlreiche Artikel rund um Rezepte für unsere exotischen Früchte, News zum Huerta sowie interessante Informationen über unsere Früchte.
Viel Freude beim Stöbern :-)
Unsere Produkte
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MiMango – Patenschaft
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ABOcado 3er
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