Neulich saß ich mit Freunden beim Frühstück und jemand in der Runde hat mich gefragt »Wie viel Eiweiß steckt eigentlich in einer Avocado?« Das brachte mich etwas ins Grübeln – schließlich ist die Avocado ein Multitalent, aber wird sie als Eiweißlieferant eigentlich unterschätzt? Heute klären wir diese Frage und schauen uns den Eiweißgehalt dieser grünen...
Rezept: Das beste indische Mango Chutney
Hast Du schon einmal Mango Chutney probiert? Falls nicht, dann wird es höchste Zeit 😌 Dieses Rezept ist schon ein wenig zeitintensiver, aber dafür wirst Du belohnt. Ein unglaublicher Duft wird Deine Küche in einen indischen Genusstempel verwandeln. Mit unserem ultimativen Mango Chutney Rezept lernst Du, wie Du dieses exotische, indische Kondiment ganz einfach selbst...
Rezept: Avocado Cheesecake vegan
Kennst Du auch dieses Vorurteil, dass sich Avocados 🥑 ja nur für herzhafte Rezepte eignen? 🙈 Heute räumen wir mit diesem Klischee auf, denn Avocados können natürlich auch zu super leckeren Desserts verarbeitet werden. Wie wäre es mit einem Avocado Cheesecake, der nicht nur traumhaft leicht und gesund ist, sondern auch keinen Ofen braucht. Das...
Rezept: Gefüllte Avocado mit Garnelen und Thunfisch
Bist Du auf der Suche nach einem kulinarischen Highlight, das Deine Familie oder Deine Gäste ins Schwärmen bringt? Ob als leichtes Mittagessen, stilvolle Vorspeise oder besondere Überraschung bei Deinem nächsten Treffen – dieses Rezept lässt Dich nicht im Stich 🥑. Gefüllte Avocados lassen sich prima vorbereiten oder sind auch so fix gemacht. Und das Beste?...
Wie die Zitrone Dein Wohlbefinden auf natürliche Weise steigert
Zitronen sind nicht nur erfrischend und lecker, sondern bieten auch eine ganze Menge gesundheitlichen Vorteile. In diesem Artikel erfährst Du ganz genau, wie die natürliche Kraft der Zitrone Deine Gesundheit verbessern kann. Mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin C und Antioxidantien können Zitronen das Immunsystem stärken und Deinen Körper effektiv vor Krankheiten schützen. Aber das...
Rezept: Schnelle und unwiderstehliche Guacamole
Avocados sind für mich nicht nur eine Frucht, sondern eine wahre Leidenschaft. Bist Du auch so Avocado verrückt? Heute wird’s grün, cremig und verdammt lecker, denn ich verrate Dir eines meiner absoluten Lieblings-Rezepte, bei dem die Avocado die unangefochtene Hauptrolle spielt. Darf ich Dich in die Welt der Guacamole entführen? Was diese Guacamole so unwiderstehlich...
Rezept: Erfrischender Avocado-Orangen-Salat
Draußen ist es kalt und grau und Du bist auf der Suche nach einem echten Vitamin-Booster? Der Dir auch noch die schönsten Farben in Deine Küche zaubert und Dich dazu von Deinem nächsten Spanien-Urlaub träumen lässt? Dann bist du hier genau richtig! Unser Rezept für einen erfrischenden Avocado-Orangen-Salat ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch...
Wie isst man einen Granatapfel?
Der Granatapfel gilt als wahre Superfrucht. Von außen wirkt er eher unscheinbar, überrascht schon ein wenig durch seine Form – doch aufgeschnitten wartet er mit seiner wahren Schönheit auf. Und genau das Innere, nämlich seine Kerne, sehen nicht nur ganz besonders aus, sondern stecken voller Vitamine und Antioxidantien. Ob als erfrischender Snack oder als Eyecatcher...
Hey ich bin’s, Benita!
Fruchtverliebt, mit Sonne im Herzen und ständig auf der Jagd nach dem nächsten Geschmackskick.
Schön, dass Du auf unserem Blog gelandet bist! Hier findest Du zahlreiche Artikel rund um Rezepte für unsere exotischen Früchte, News zum Huerta sowie interessante Informationen über unsere Früchte.
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Unsere Produkte
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MiMango – Patenschaft
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